Heute der letzte Smoothie: APRIKOSEN-BANANEN-Smoothie
Angaben wie immer für eine Person:
* Sojamilch: 3/4 Tasse
* 2 Aprikosen: entkernt und in 4 Stücke geschnitten
* Kalter Orangensaft: 2 EL
* Geröstete Weizenkeime: 2 EL
* 1 Mandel
* 1 Banane
* etwas crushed Eis
Alle Zutaten in den Mixer und rühren, dann bei heißen Temperaturen kalt servieren.
Wirkungen: Aprikosen sind zum einen saisonale Früchte; reife, saftige Aprikosen sind die besten Zutaten für fruchtige Smoothies. Darüber hinaus sind Aprikosen reich an Vitamin A. Vit. A ist sehr bedeutsam für den Sehvorgang, hierbei hat Vit. A vor allem positive Auswirkungen auf das Nachtsehen. Daneben nimmt Vit. A auch Einfluss auf den Aufbau der Haut und Schleimhäute, indem es das Zellwachstum fördert. Es hat auch eine positive Wirkung auf das Immunsystem – denn sind die Haut und die Schleimhäute gesund, können Bakterien oder Viren schwerer in unseren Körper eindringen etc.
Viel Spaß beim Probieren!
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