04 August 2015

Die ERDBEERE, eine typische Sommerfrucht


Aber welche Eigenschaften werden ihr laut ‪TCM‬ zugeordnet?

Temperaturverhalten: kühlend
Geschmack: süß-sauer

Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern haben zahlreiche der Gesundheit förderliche Eigenschaften. Erdbeeren verbessern den Appetit, befeuchten die Lunge und erzeugen Flüssigkeiten im Körper. Erdbeeren werden gerne bei Halsschmerzen, Durst oder Heiserkeit eingesetzt. Erdbeeren werden vor den Mahlzeiten gegessen, wenn eine schlechte Verdauung besteht, die von Schmerzen im Oberbauch und Aufblähungen begleitet ist. Erdbeeren können außerdem Schwierigkeiten beim Wasserlassen wie zum Beispiel Schmerzen beim Wasserlassen verbessern.

Die Früchte sind reich an Silizium und Vit. C, beides nützlich bei der Wiederherstellung von Gefäßen und Bindegewebe. Erdbeeren stärken die Zähne und das Zahnfleisch und helfen, Zahnstein zu entfernen. In diesen Fällen sollte man eine große Erdbeere halbieren und an Zähnen und Zahnfleisch reiben (rubbeln). Das lässt man dann ca. 45 Minuten einwirken und wäscht es dann mit warmen Wasser wieder ab. Einfach ausprobieren!

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