06 Juli 2015

ERNÄHRUNGSTIPS FÜR DEN SOMMER LAUT TCM (4)

Trinken Sie viel! Kühle, aber nicht eiskalte Getränke sind besonders empfehlenswert. 


Wenn es im Sommer draußen heiß ist, schwitzen wir viel und verlieren so wichtige Mineralstoffe, die von außen wieder zugeführt werden sollten. Eiskalte Getränke belasten unseren Organismus und wir schwitzen noch mehr - von daher ist davon abzuraten. Trinken Sie viel Wasser. Grüner Tee, Pfefferminztee oder selbst hergestellte Limonade eignen sich ebenfalls gut im Sommer als erfrischende Getränke. Auf den Konsum von schwarzem Tee, Kaffee und alkoholischen Getränken sollte man in der heißen Jahreszeit so weit wie möglich.

Anbei ein Rezept eines selbst gemachten Minz-Zitronentees vom Wochenende:

Frische Minze und Zitrone (Menge nach Belieben, klein geschnitten) mit heißem Wasser aufbrühen. Nach Geschmack braunen Zucker hinzugeben. Abkühlen lassen und mit Eis, Minze und Erdbeere servieren - hmm, lecker.



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