Ich habe das berühmte China National Tea Museum in Hangzhou diesen Monat besucht. Im April 1991 eröffnet, widmet es sich allen Aspekten des Tees und seiner Kultur. Es besitzt eine der umfangreichsten Sammlungen moderner und alter Teeutensilien.
Viele interessante Informationen zum Thema Tee: Beschaffenheit, Aufbrühbeschreibung und medizinische Eigenschaften der verschiedenen Teesorten habe ich gesammelt und werde diese gerne in den kommenden Wochen mit Ihnen teilen. Fragen beantworte ich immer gerne. Aber jetzt wünsche ich erst einmal ein wunderschönes Wochenende!
Alles Liebe, Ihre
Sabine Schmitz
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