13 Mai 2015

"Ernährungsprinzipien nach TCM" für eine gesunde Ernährung


3 MAHLZEITEN TÄGLICH

Ideal sind 3 Mahlzeiten am Tag, wobei vor allem das Frühstück und das Mittagessen als primäre Energiespender warm sein sollten. Ob Sie nun süß oder herzhaft bevorzugen, wichtig ist, dass Sie mit ausreichend Energie Ihren Tag beginnen. Das Mittagessen sollte leicht, aber energiereich sein. Abends gilt und hier sehe ich in hiesigen Breitengraden eher das Gegenteil: Nicht zu spät, nicht zu viel, nicht zu viel Fett. Essen Sie abends nur so viel, dass Sie gesättigt sind. Frei nach dem Motto: „Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettelmann“. 

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