SHIITAKE (chinesisch 香菇 / 冬菇, japanisch 椎茸)

Weiter geht es mit den Heilpilzen, heute der "Shiitake".

Der Shiitake oder Shii-Take (Lentinula edodes, syn. Lentinus edodes) (chinesisch 香菇 / 冬菇, japanisch 椎茸) ist eine Pilzart aus der Familie der Schwindlingsverwandten (Marasmiaceae). Der japanische Name Shiitake bedeutet Pilz (take), der am Pasania-Baum (shii) wächst. Im Deutschen wird Shiitake deshalb auch auch Pasaniapilz genannt.

Shiitake enthält eine außerordentliche Vielzahl an Biovitalstoffen. Neben Vitaminen (B, D) und Mineralstoffen (Kalium, Zink, Eisen und Phosphor) enthält Shiitake eine Vielzahl von organischen Substanzen wie Nukleotide, Aminosäuren, Peptide, organische Säuren und Zuckerverbindungen.

Shiitake wirkt antimikrobiell gegen Parasiten, Pilze, Bakterien und Viren. Er wirkt anregend auf das Immunsystem und fördert die Krebsabwehr.

- Verwendung in der TCM -

Shiitake wird seit Tausenden von Jahren in China und Japan als Nahrungsmittel und als Medizin geschätzt. Er wird gezielt als medizinische Speise bei Beschwerden eingesetzt. Häufigere Mahlzeiten mit Shiitake sollen Krankheitsbilder, die unten genannt werden, lindern. 

Bekannte Einsatzgebiete des Shiitake in der TCM sind:

Immunsystemschwäche

Müdigkeit, Erschöpfung (Stärkung der Leistungsfähigkeit)

erhöhte Cholesterinwerte

Krebstherapie

bakterielle und virale Erkrankungen

Arteriosklerose

OSteoporose

Arthritis

erhöhter Blutdruck

Herz-Kreislauferkrankungen (vorbeugend)

Arterienverkalkung (Arteriosklerose), Durchblutungsstörungen: Schaufensterkrankheit (Claudicatio intermittens), Sehstörungen, Schwindelgefühle, Tinnitus

Gicht

Magengeschwüre

Verdauungsprobleme (Verstopfung) usw.

Shiitake

LING ZHI (língzhī 灵芝)

Ich fange mit einem sehr bekannten Pilz heute an:

LING ZHI (língzhī 灵芝)

Latein: Ganoderma lucidum, Ganoderma sinensis u.a.

Weitere Namen, unter denen er in Deutschland bekannt ist, sind japanisch: REISHI (霊芝), koreanisch: JONG SI (eigentlich: ryŏngji 령지 bzw. yeongji 靈芝).

Temperaturverhalten: neutral

Geschmack: süß

Aufgrund seiner häufigen Verwendung als medizinisches Heilmittel, besonders als Stärkungsmittel, wird Ling Zhi als Kulturpflanze angebaut. Ling Zhi enthält enorm viele bioaktive Substanzen, deren positive Effekte auf die Gesundheit des Menschen wissenschaftlich belegt wurden. 

Der chinesische Name "Ling Zhi" bedeutet „Geist-Pflanze“ od. "Geist-Pilz" (spiritual mushroom); ein anderer gebräuchlicher chinesischer Name ist „Pilz der Unsterblichkeit“. In der TCM wird Ling Zhi als "Heilpilz" verwendet und wird in China schon seit Jahrtausenden als Stärkungsmittel (Tonikum) verwendet. Ich selber kenne Ling Zhi aus Chinesischen Krankenhäusern. Dort bekomme ich Ling Zhi oft im Tee gebracht, so quasi als Stärkungsmittel, wenn man als Ausländer wohl etwas blass um die Nase aussieht. Was nicht selten vorkommt, wenn man den ganzen Tag im Krankenhaus ist…

Pharmakologische Wirkungen von Ling Zhi (westlich gesehen):

immunstimulierend, antineoplastisch (das Geschwulstwachstum hemmend), blutdrucksenkend, antibiotisch, analgetisch (schmerzlindernd), antidiabetogen, sedierend, antiasthmatisch, anittussiv (hustenstillend) usw.

Wirkungen laut Chinesischer Medizin:

*Ernährt das Blut im Herzen

*Stärkt die mangelhafte Energie (qi) der Milz

*Löst Lungenschleim (fei tan) auf, der durch die Kälte (hab) hervorgerufen wird

*Lindert Husten und Asthma

*Beruhigt den Geist (shen)

Aufgrund seiner absenkenden und nährenden Funktion wird Ling Zhi in der TCM gerne bei folgenden Krankheitsbildern eingesetzt:

Schlaflosigkeit, Asthma, Husten, Stützung des Blut (xue) und des qi, Erschöpfung, geistige Müdigkeit, geschwächte oder unzureichende Immunität, Rekonvaleszenz nach Operationen oder langen Krankheiten, Tumorerkrankungen usw.

Demnächst mehr...

Was sind Vitalpilze?

Gestern wurde ich gefragt, was Vitalpilze sind und welche es gibt. Grund genug, diesen "Pilzen" den ein oder anderen Post zu widmen!

Was sind Vitalpilze?

Vitalpilze, manchmal auch "Heilpilze" genannt, sind überwiegend Speisepilze also Lebensmittel. Es sind Pilze, die kultivierbar sind und inzwischen weltweit im großen Stil angebaut werden. Die Nachfrage ist sehr groß! 

Alle Vitalpilze haben eins gemeinsam, sie sind reich an ernährungsphysiologisch wichtigen Biovitalstoffen, wie etwa Mineralien, Spurenelementen und Aminosäuren. Vitalpilze können die Selbstaktivierung im menschlichen Organismus anregen und aufgrund ihrer enormen Nährstoffdichte Mangelerscheinungen vorbeugen.

Frage 2: Ohnmacht bei Akupunktur - Welche Nebenwirkung hat Akupunktur?

Diese Frage habe ich in der Tat von Patienten im Zusammenhang mit vorangegangener Ohnmacht bei einer AK-Sitzung anderswo gestellt bekommen (und das nicht nur einmal…)

Jeder gut ausgebildete Akupunkteur weiß, wo und wie er nadeln muss.

Natürlich kann es passieren, dass das "Nadeln" weh tut. Beim Stechen mit einer Nähnadel tut das ja auch ein wenig weh... und dass es an der Einstichstelle blutet oder sich unter der Haut ein Bluterguss bildet, kommt auch ab und an vor. Das lässt sich nicht immer vermeiden. Das sind aber auch schon die häufigsten unerwünschten Nebenwirkungen einer Akupunktur. Deutliche Rötungen nach dem Entfernen der Nadeln sind normale Reaktionen durch lokale Histaminausschüttung (so vermutet man). Patienten, die mit starken Rötungen nach dem Ziehen der Nadeln reagieren, zeigen auch meist eine schnelle therapeutische Wirkungen.

Kollaps und Ohnmacht während oder nach einer Akupunktursitzung werden v. a. bei psychisch labilen, angespannten, ängstlichen oder kreislaufschwachen Patienten bei der Akupunktur in sitzender Haltung beobachtet. Wobei ich nicht ganz nachvollziehen kann, dass man diese Patienten und auch Schwangere nicht sofort im Liegen nadelt… Wie gesagt, zur Vermeidung dieser Komplikation sollten die Patienten liegend behandelt werden, was ohnehin in fast jeder Praxis im Westen üblich ist. 

Ein starker Schmerz (welcher nichts mit dem normalen "Nadelungsempfinden zu tun hat) während der Akupunktur ist größtenteils auf mangelhaftes Nadelmaterial oder auf eine ungeschickte Nadelungstechnik zurückzuführen. Schmerzen können auch durch Muskelbewegunge ausgelöst werden, deshalb sollte sich der Patient während der Behandlung nicht viel bewegen. 

Die Anwendung von Akupunktur erfordert eine deutlich umfangreichere Akupunkturausbildung. Die Ausbildungsdauer des sogenannten A-Diploms mit 140 Stunden wurde von Kursanbietern als unzureichend für eine optimale Anwenderqualität bewertet. Es sollten mindestens 350 Unterrichtsstunden Ausbildung stattgefunden haben, wobei westliche Akupunktur in der Regel (von Ärzten) immer noch mit einer "Grundausbildung Akupunktur" von 140 Stunden Ausbildungszeit praktiziert wird. Es kann daher Sinn machen, auf den Ausbildungsstand ihres Therapeuten zu schauen. 

Eine übersichtliche Therapeutenliste finden Sie unter www.agtcm.de

In den letzten Wochen traten einige Fragen gehäuft auf. Zwei davon möchte ich an dieser Stelle gerne erwähnen:

Werden die Akupunktur-Nadeln nach der Anwendung wieder benutzt?

Nein.

Heutzutage verwendet man sterile Einmalnadeln. Das heißt, diese werden nur einmal benutzt und erst vor dem Gebrauch aus der Packung geholt.

Vorzugsweise haben die Nadeln einen hochwertigen Silber- oder Kupferwendelgriff, um alle Facetten und Möglichkeiten der Akupunktur ausschöpfen zu können. Einige Therapeuten nutzen jedoch auch Nadeln mit Plastikgriff.

Nach der Akupunkturbehandlung werden alle Nadeln in einem dafür vorgesehenen Container entsorgt. Die Container sind so beschaffen, dass Verletzungsgefahr ausgeschlossen ist.

Selbst in China oder Vietnam habe ich heutzutage keine einzige AK-Nadel gesehen, die wieder verwendet wurde….