22 Januar 2017

CHINA’S LEGENDE, WIE 12 TIERE ZU STERNZEICHEN WURDEN

Am 28. Januar 2017 startet das Jahr des Feuer-Hahns (丁酉, dīngyǒu)!
Es gibt in China zahlreiche Legenden, wie die einzelnen Tiere für die chinesischen Sternzeichen gewählt wurden. Hier nun eine Version:
Vor langer, langer Zeit feierte der Jade-Kaiser im Himmel seinen Geburtstag. Leider gab es zu dieser Zeit keine Möglichkeit, die Jahre zu zählen, sodass er nicht sicher wusste, wie alt er war. Er beschloss, sich mit einem Verfahren zu befassen, um die Jahre zählen zu können. Schließlich schickte er seine Diener in den Wald, um zu verkünden, dass es ein Rennen unter den Tieren geben würde mit einem Sonderpreis für die 12 Gewinner. Als die Tiere die Nachricht hörten, haben sie sich alle gefragt, was der Preis wohl sein könnte.
Die chinesischen Tierkreiszeichen
Am Tag des Rennens kam der Jade-Kaiser auf einem goldenen Wagen. Als er sich räusperte um zu reden, waren die Tiere still. „Es wird ein Rennen über den Fluss zu sein. Nach jedem der ersten 12 Tiere, die das gegenüberliegende Ufer erreichen, wird ein Jahr benannt. Das erste Jahr wird nach dem ersten Tier genannt werden und so weiter“, sagte der Kaiser.
Am Tag des Rennens standen alle Tiere auf der Startlinie. Mit dem Senken der Flagge begann das Rennen und die Tiere sprinteten in Richtung des Flusses. Die ersten, die ankamen, waren die Katze und die Ratte, aber sie erkannten bald, dass es weiter war, als sie gedacht hatten. In der Tat, es sah ziemlich gefährlich aus. Sie setzten sich und fragten, was zu tun wäre, als der Ochse ankam. Plötzlich hatte die Ratte eine Idee. „He Ochse, hast du etwas dagegen, uns über den Fluss zu tragen?“ fragte sie. Der Ochse war ein freundliches Tier, er stimmte sofort zu.
Die Katze und die Ratte sprangen auf den Kopf des Ochsen und zusammen überquerten sie den Fluss. Gerade als sie am gegenüberliegenden Ufer an Land gehen wollten, sprang die Ratte schnell vom Kopf des Ochsen, womit sie den erste Platz einnahm.
„Herzlichen Glückwunsch“, sagte der Kaiser. „Das erste Jahr wird nach dir benannt werden.“ Der Ochse war wütend, dass so betrogen worden war, aber als das zweite Tier am Ufer bekam er das zweite Jahr.
Es gab eine lange Lücke bis der Tiger ankam, erschöpft nach dem schwierigen Schwimmen. Der Kaiser war zufrieden mit seinen Bemühungen und nannte das dritte Jahr nach ihm. Nach dem Tiger folgte das Kaninchen, was den Kaiser überraschte. „Jeder weiß, dass Kaninchen nicht schwimmen können. Sicherlich hast du mich betrogen!“
Das Kaninchen erklärte, dass es wahr sei, dass es nicht schwimmen konnte, aber es hatte es geschafft, den Fluss durch einen Sprung über die Steine und als Segler auf einem Baumstamm zu überqueren. Das beeindruckte den Kaiser, der ihm das vierte Jahr verlieh.
Der Kaiser war sehr erfreut über das, was er bisher gesehen hatte. Alle Tiere hatten enormen Einfallsreichtum bei der Überquerung des Flusses gezeigt, aber eigentlich hatte er den Drachen als Ersten erwartet, der sowohl schwimmen als auch fliegen konnte. Doch der Drache war nicht in Sicht.
Doch gerade in diesem Moment fiel ein Schatten über die Tiere und der Drache stürzte auf das Land. „Da bist du endlich. Wo bist du gewesen?“ fragte der Kaiser. „Ich musste erst noch Regen machen und dann sah ich ein Kaninchen, das versuchte, den Fluss auf einem Baumstamm zu überqueren, also musste ich etwas Wind machen, um zu ihm helfen, den Fluss zu überqueren“, sagte der Drache. „Sehr gut, du bist das fünfte Tier, so wirst du das fünfte Jahr bekommen“, sagte der Kaiser.
Vom Pferd bis zum Schwein
Die erfolgreichen Tiere hatten sich am Ufer versammelt und sahen, wie der Rest der Teilnehmer herüber schwamm. Es dauerte nicht lange, da tauchte das Pferd auf. Das Pferd war regelrecht heftig beim Schwimmen und wollte gerade an Land springen, als eine Schlange unter seinen Hufen entlang glitt. Das Pferd rutschte aus. Es war so überrascht, dass es sich im Schock auf bäumte, sodass die Schlange schnell über die Linie auf den sechsten Platz gleiten konnte. Das Pferd bekam den siebten und war damit auch zufrieden.
Dann kam der schönste Anblick an diesem fantastischen Tag – ein Hahn, ein Affe und eine Ziege, die zusammen auf einem Floß anreisten. Der Hahn hatte das Floß gefunden und die beiden anderen hatten geholfen, zu navigieren und das Schilf zu beseitigen. Als sie schließlich am Ufer landeten, war der Kaiser begeistert. „Ich habe noch nie solch eine bemerkenswerte Darstellung von Teamarbeit gesehen!“ Und damit gewährte er der Ziege das achte Jahr, dem Affen das neunte Jahr und dem Hahn das zehnte Jahr.
Es gab lange Lücke bis das nächste Tier ankam. Der Kaiser begann sich schon zu fragen, ob andere Tiere es noch schaffen würden, oder ob er seine Herausforderung zu schwer gemacht hatte. Aber er brauchte sich keine Sorgen zu machen, denn gerade erschien der Hund am Ufer. Der Hund erklärte, dass das Wasser so sauber wäre, dass er nicht hatte widerstehen können, ein Baden in ihm zu nehmen. Der Kaiser lachte und ordnungsgemäß verlieh er ihm das elfte Jahr.
So ist er nur noch geblieben, um zu sehen, welches Tier den letzten Platz bekommen würde. Die Tiere debattierten auch darüber, als das Schwein am Ufer erschien, was ihm das zwölfte Jahr sicherte. Des Kaisers Trompeter hob an zu einer Fanfare und der Kaiser begann danach zu sprechen. „Glückwunsch an all die Tiere, die es über den Fluss geschafft haben. Eure Namen werden ab heute für immer in Erinnerung bleiben, weil ihr solche erstaunlichen Bemühungen gezeigt habt“, sagte er. Und das ist die Geschichte, wie die 12 Tiere ausgewählt wurden, um ein chinesische Sternzeichen sein, mit jedem Tier für ein anderes Jahr.
Aber was passierte eigentlich mit der Katze, die auf den Kopf des Ochsen gesessen hatte? Nun, die Ratte stieß sie in den Fluss, bevor sie das Ziel erreicht hatten, und die Katze wurde wieder an das andere Ufer gespült. Seit diesem Tag sind Ratten und Katzen unversöhnliche Feinde.
Was für eine schöne Legende, nicht wahr!
Wer es nun geschafft hat, diesen langen Text zu Ende zu lesen, weiß jetzt, wie die 12 Tiere zu Sternzeichen (Tierkreiszeichen) wurden. Alles Liebe von mir, Ihre Sabine Schmitz
Text: The Epochtimes (Deutsch) I Kalligraphie: Han Meilin 韩美林 (~ 1936)


17 Januar 2017

GRÜNER TEE

GESUNDHEITSFÖRDERNDE ASPEKTE VON TEE
GRÜNER TEE
Grüner Tee ist eine Teesorte, die sehr zarte Blätter hat und nicht fermentiert wird. Eine unverwechselbare und sehr hoch geschätzte Teesorte, die für ihr sanftes Aroma bekannt ist.
Medizinische Effekte:
- rein an Vitamin C
- kann die Blutzirkulation fördern
- detoxifizierende Funktion

Quelle: China National Tea Museum, Shuangfeng, Longjing Road, Hangzhou, China.
Viele Studien belegen außerdem, dass der regelmäßige Konsum von grünem Tee viele gesundheitsfördernde und präventive Wirkungen hat. Oft eingesetzt bei Adipositas, Diabetes, Entzündungen, Herzerkrankungen usw. Oft wird auch die präventive Wirkung bei Krebs erwähnt. 
Alles Liebe, Ihre 
Sabine Schmitz



12 Januar 2017

VOLLMOND - UNTER GESICHTSPUNKTEN DER CHINESISCHEN MEDIZIN

Der erste Vollmond in diesem Jahr! Möchten Sie wissen, was die TCM über den Vollmond sagt? 
Laut TCM ist Sonne pures yang. Geht die Sonne unter, bedeutet das aber yin. Geht sie wiederum auf, ist es dem yang zugeordnet. Der Mond: Vollmond ist yang, doch vergleicht man den Vollmond mit der Sonne, so ist er yin. Interessant, nicht wahr? Yin und yang bedingen einander. Ohne hell, kein dunkel; ohne leer, kein voll; ohne außen, kein innen usw. Die Übergänge zwischen beiden sind fließend… erreicht eines von beiden seinen Höhepunkt (Extrem), so wandelt es sich in das andere. Der Vollmond in diesem Sinne ist also der yang-Aspekt des Mondes - ein Extrem. Nimmt er ab, wandelt er sich in yin (Neumond). Spannend, nicht wahr? Viel Spaß heute Abend beim Bestaunen des ersten Vollmondes in diesem Jahr!
Wir sehen hier unseren Mond, 384.400 km von der Erde entfernt - von mir gestern Abend aufgenommen. Alles Liebe, Ihre Sabine Schmitz


11 Januar 2017

OOLONG TEE


GESUNDHEITSFÖRDERNDE ASPEKTE VON TEE

OOLONG TEE

Oolong ist eine Teesorte, die in der Sonne getrocknet und dann oxidiert (oder fermentiert) wird. Oolong ist bekannt für seinen wohlriechenden Duft und milden Geschmack.

Oolong dient der Förderung von Gewichtsverlust und Alterungsprävention (durch die im Tee enthaltenen Antioxidantien). Oolong hat antibakterielle Wirkungen, hilft bei der Entgiftung der Leber, was wiederum der Behandlung von Hautproblemen wie zum Beispiel Akne hilft. Oolong kann ebenso bei der Behandlung von Diabetes helfen. Die Angaben zum Blutdruck variieren hier. Manche Quellen besagen, Oolong reduziert den Blutdruck, andere aber auch, dass er bei niedrigem Blutdruck eingesetzt wird. Aus diesem Grunde wohl besser Vorsicht.

Quelle größtenteils: China National Tea Museum, Shuangfeng, Longjing Road, Hangzhou, China.

Alles Liebe, Ihre 
Sabine Schmitz



05 Januar 2017

GESUNDHEITSFÖRDERNDE ASPEKTE VON TEE


Die Chinesische Teekultur ist ein bedeutender Teil der Chinesischen Kultur und die weltweit älteste ihrer Art.


In China unterscheidet man im Wesentlichen sechs Teesorten:

綠茶 / 绿茶, lǜchá ‚Grüner Tee‘

白茶, báichá ‚Weißer Tee‘

黃茶 / 黄茶, huángchá ‚Gelber Tee‘

烏龍茶 / 乌龙茶, wūlóngchá ‚Oolong Tee‘ (halbfermentierter Tee)

普洱茶, pǔ'ěrchá ‚Pu-Erh Tee‘ (nachfermentierter Tee aus der Stadt Pu'er)

紅茶 / 红茶, hóngchá ‚Roter Tee‘ (dt. Schwarzer Tee) (Quelle: Wiki)

Wenn Sie mehr über die gesundheitsfördernden Aspekte dieser Teesorten wissen möchten, dann darf ich Ihnen sagen, dass der Januar mit hilfreichen Informationen zu Thema auf dieser Seite bestückt sein wird. Ich freue mich drauf, da ich selbst große Teeliebhaberin bin.

Alles Liebe, Ihre Sabine Schmitz