01 April 2016

PIMP UP YOUR HERBAL TEA


Heute: ZIMT (GUI ZHI)


Mögen Sie Zimt auch so gern? Ich benutze Zimt sehr häufig und man kann Getränke und Speisen nach Belieben mit dieser Zutat verändern/verfeinern - je nach Geschmack. Ob im Roibuschtee oder als Zugabe zum Schwarzen Tee, es gibt viele Variationen.

In der TCM wird Zimt sehr häufig bei Kältemustern angewendet, da Zimt eine sehr wärmende Eigenschaft hat. Zimt bewegt und reguliert und kann so bei Schmerzen oder aber auch bei gynäkologischen Beschwerden wie Menstruationskrämpfen eingesetzt werden. Da Zimt das qi der Mitte unterstützt, kann er ebenso hilfreich bei Übelkeit und Erbrechen sein. Natürlich gibt es noch viel viel mehr Anwendungsmöglichkeiten des Zimtes, dies hier ist nur ein Auszug. Zimt ist ein sehr populäres Kraut in der TCM, ich selber verschreibe es auch häufig in meinen Rezepturen. Sie sollten Zimt jedoch nicht verwenden und va. nicht in großen Dosierungen, wenn Sie an Hitzezeichen leiden. Des weiteren sollte man Zimt nicht unbedingt mit Zwiebeln zusammen anwenden, da die Wirkungsweise hierdurch eingeschränkt sein könnte! Als normale Tagesdosis empfiehlt man 3g (max. 10g).

Ich wünsche ein erholsames und sonniges Wochenende! 
Alles Liebe, Ihre Sabine Schmitz



Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen