Oft werde ich gefragt, ob Chinesische Kräuter gut schmecken oder riechen?
Ich denke, es hängt wohl immer vom Empfinden der einzelnen Person ab. Sicherlich schmecken und riechen Chinesische Kräuter nicht sonderlich gut, aber auch nicht sonderlich schlecht... Aus der Praxis her kann ich sagen, dass man sich in aller Regel sehr schnell an deren Geschmack und Geruch gewöhnt. Glauben Sie mir.
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| Foto: Sabine Schmitz, Hangzhou, China |
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