Vom Temperaturverhalten: kühlend und vom Geschmack: süß-sauer.
Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern haben zahlreiche der Gesundheit förderliche Eigenschaften. Erdbeeren verbessern laut TCM den Appetit, befeuchten die Lunge und erzeugen Flüssigkeiten im Körper. Erdbeeren werden gerne bei Halsschmerzen, Durst oder Heiserkeit eingesetzt. Erdbeeren werden vor den Mahlzeiten gegessen, wenn eine schlechte Verdauung besteht, die von Schmerzen im Oberbauch und Aufblähungen begleitet ist. Erdbeeren können außerdem Schwierigkeiten beim Wasserlassen, wie zum Beispiel Schmerzen beim Wasserlassen verbessern.
Die Früchte an sich sind reich an Silizium und Vit. C, beides nützlich bei der Wiederherstellung von Gefäßen und Bindegewebe. Erdbeeren stärken die Zähne und das Zahnfleisch…
In diesem Sinne, bleiben Sie gesund. Ihre Sabine Schmitz
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